HOME None Research & Automation Specialist (m/w/d) / Mitarbeitender Forschung & Entwicklung Lebensmittelanalytik (m/w/d)
  • Eurofins
  • Hamburg, HH
  • Full-Time
  • 40 days ago
Eurofins VERIFIED EMPLOYER

Research & Automation Specialist (m/w/d) / Mitarbeitender Forschung & Entwicklung Lebensmittelanalytik (m/w/d).

None Full-Time

Research & Automation Specialist (m/w/d) / Mitarbeitender Forschung & Entwicklung Lebensmittelanalytik (m/w/d): our view in 3 lines...

  • The Role:Role for an experienced scientist in food analytics and research and development, focused on contaminant and residue analysis and automation methods.
  • The Person:The person will develop and validate analytical methods, work on automation projects, transfer methods into routine use, train staff, document results, and represent the department at conferences.
  • Requirements:The advert asks for a completed degree in food or analytical chemistry or related fields, very good knowledge of liquid and gas chromatography and mass spectrometry, and very good English.

About the role

Unternehmensbeschreibung

Eurofins ist ein internationales Life-Science-Unternehmen, das Kunden aus verschiedenen Branchen ein einzigartiges Angebot an Analytik-Dienstleistungen anbietet, um das Leben und unsere Umwelt sicherer, gesünder und nachhaltiger zu machen. Von den Lebensmitteln, die Sie essen, über das Wasser, das Sie trinken, bis hin zu den Medikamenten, auf die Sie sich verlassen, arbeitet Eurofins mit den größten Unternehmen der Welt zusammen, um zu gewährleisten, dass die gelieferten Produkte sicher sind, ihre Inhaltsstoffe authentisch sind und die Kennzeichnung korrekt ist. Das Unternehmen ist ein weltweit führender Anbieter von Analytik für Lebensmittel, Umwelt, pharmazeutische und kosmetische Produkte sowie von agrarwissenschaftlichen Auftragsforschungs-Dienstleistungen (CRO). Zusätzlich ist Eurofins einer der unabhängigen Weltmarktführer für Test- und Labordienstleistungen in den Bereichen Genomik, Pharmakologie, Forensik, CDMO (Vertragsherstellung und –entwicklung), Materialwissenschaften und für die Unterstützung klinischer Studien.

In nur 35 Jahren ist Eurofins von einem Labor in Nantes, Frankreich, auf ca. 65.000 Mitarbeitende in einem Netzwerk von mehr als 1000 unabhängigen Unternehmen in 59 Ländern mit über 950 Laboratorien gewachsen. Eurofins bietet ein Portfolio von mehr als 200.000 Analysemethoden zur Bewertung der Sicherheit, Identität, Zusammensetzung, Authentizität, Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Reinheit von biologischen Substanzen und Produkten sowie innovative Dienstleistungen im Bereich der klinischen Diagnostik als einer der weltweit führenden, aufstrebenden Anbieter von spezialisierten klinischen Diagnosetests.

Im Jahr 2025 erzielte Eurofins einen Gesamtumsatz von 7,296 Milliarden Euro und zählt in den letzten 20 Jahren zu einer der Aktien mit der besten Wertentwicklung in Europa.

Für die Eurofins WEJ Contaminants GmbH suchen wir für den Standort Hamburg-Harburg ab sofort in Vollzeit einen Research & Automation Specialist (m/w/d) für unsere Abteilung Forschung und Entwicklung im Bereich der Lebensmittelanalytik von Kontaminanten und Rückständen.

Stellenbeschreibung

  • Entwicklung und Validierung von Analyse-Methoden im Bereich der Kontaminanten- und Rückstandsanalytik (v.a. LC-MS/MS, GC-MS/MS)
  • Bearbeitung von Automatisierungsprojekten und Übertragung von Methoden auf hochmoderne Automationslösungen
  • Projektmanagement, Dokumentation und interne Kommunikation der Ergebnisse
  • Überführung der Methoden in die Routine und Training von Mitarbeitenden in den neuen Methoden
  • Erstellung von Kundeninformationen und ggf. Publikationen, Wissenschaftliche Vertretung des Fachbereiches auf Konferenzen und Tagungen
  • Betreuung von Praktikant*Innen

Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmittel- oder Analytischen Chemie oder verwandter Fachrichtungen (z.B. Lebensmitteltechnologie, Biochemie)
  • Promotion wünschenswert
  • Praktische Erfahrungen in der Entwicklung und Validierung analytischer Methoden für die Lebensmittel- oder Rückstandsspurenanalytik
  • Sehr gute Kenntnisse in Flüssigkeits- und Gaschromatographie sowie Massenspektrometrie
  • Praktische Erfahrungen in Laborarbeit und Messtechnik in einem akkreditierten Labor wünschenswert
  • Erfahrung im Bereich Projektmanagement
  • Selbständiges Arbeiten und Eigeninitiative
  • Kommunikationsstarke und teamorientierte, motivierende Persönlichkeit
  • Kompetenz in lateraler Führung
  • Offenheit und Willen Veränderungen voranzutreiben
  • Frustrationstoleranz, Durchhaltewillen und Lösungsorientiertes Vorgehen
  • Sehr gute Kenntnisse der englischen Sprache in Wort und Schrift
  • IT- und Technologieaffinität optimalerweise mit ersten Erfahrungen in KI und Robotik bzw. Automationslösungen

Zusätzliche Informationen

  • Einblicke in den Alltag eines hochmodernen und marktführenden Labors für die Analytik von Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln
  • Zusammenarbeit mit hochqualifizierten Chemiker:innen und Ingenieur:innen
  • Arbeit mit zukunftsorientieren Automatisierungssystemen und Robotern sowie einem großen Gerätefuhrpark
  • Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen, sowie Urlaubsgeld und eine erfolgsorientierte Prämie
  • Kantine vor Ort: Verbringen Sie Ihre Pause in unserer modernen und vom Arbeitgeber subventionierten Kantine.
  • Ob mit Bahn/Bus/Pkw oder Rad, zu uns finden Sie immer schnell: Unser Campus ist nur wenige Stationen vom HBF entfernt und gut erreichbar. Wir bezuschussen Ihr Deutschlandticket und haben ein kostenloses Parkhaus sowie Ladestationen für E-Autos/E-Bikes. Wir bieten Ihnen eine Stadtradstation direkt auf unserem Campus und die Möglichkeit, über Eurofins Ihr Wunschfahrrad zu vergünstigten Konditionen zu leasen.
  • Gesundheitsprogramm und Corporate Benefits: Wir bieten unseren Mitarbeitenden verschiedene Gesundheitsangebote, den EGYM Wellpass oder eine bezuschusste Mitgliedschaft in einem Partner-Sportstudio sowie ein Portal mit vielen verschiedenen Mitarbeitervergünstigungen an.
  • Feste & Events: Es finden regelmäßige Mitarbeitenden- und Teamevents statt wie Motivationstag,  Neujahrsempfang oder Sommerfest.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich bitte unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins mit unserem Online-Formular über die Schaltfläche "Jetzt bewerben!".

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Published August 18, 2026
Location Hamburg, Germany
Category None  
Job Type Full-Time